Les micro-nutriments : vitamines et minéraux essentiels à l'organisme
Les micronutriments sont des nutriments dont l'organisme a besoin en petites quantités. Ils sont essentiels à de nombreuses fonctions vitales, telles que la croissance, le développement, la production d'énergie et le maintien d'un bon système immunitaire.
Les carences en micronutriments peuvent entraîner de nombreux problèmes de santé, tels que la fatigue, l'anémie, le retard de croissance, la faiblesse musculaire et l'affaiblissement du système immunitaire. Pour combler ses besoins en micronutriments, il est important de manger une alimentation variée et équilibrée riche en fruits, légumes, céréales complètes, produits laitiers et sources de protéines maigres. En cas de carence avérée, un médecin ou un diététicien peut recommander une supplémentation en micronutriments.
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